Cuisiner avec une orthèse ou une prothèse

Lorsque la fonction de préhension est limitée d’un côté, des activités telles que remuer, mélanger ou guider une cuillère, un fouet ou un couteau peuvent demander davantage d’effort et entraîner des mouvements compensatoires de la main, du bras, de l’épaule ou du haut du corps. Une aide adaptée peut soutenir le côté concerné en maintenant l’ustensile de cuisine dans une position définie et en permettant d’ajuster son angle à l’activité réalisée. Cela peut réduire l’effort de préhension nécessaire et favoriser une position de travail plus contrôlée et plus ergonomique. Macu4 propose deux systèmes pour la cuisine. Le système approprié dépend de la situation individuelle et de la solution de base la mieux adaptée.

Le système Lynk avec le module Hold STD convient à un appareillage orthétique lorsque la fonction de préhension n’est pas suffisamment fiable. La base entoure l’avant-bras sous la forme d’une orthèse légère et offre un point de fixation sûr pour le module Hold STD. Lors de la préparation des repas, le module permet de maintenir des ustensiles de cuisine et d’autres objets appropriés sans qu’ils doivent être serrés activement et en permanence avec les doigts. La tête flexible du module a la forme d’une pince et s’adapte à différents manches et différentes formes. Une cuillère de cuisine, un fouet ou un autre ustensile est placé dans la tête du module, puis fixé en toute sécurité à l’aide de la bande auto-agrippante. Les objets plats peuvent également être insérés dans la fente latérale de la tête du module. Cela permet par exemple de stabiliser davantage les ustensiles de cuisine dotés d’un manche plat. L’orientation de la tête du module peut être adaptée individuellement. L’ustensile de cuisine peut ainsi être placé selon un angle approprié, par exemple pour remuer dans un bol, mélanger des ingrédients ou guider une cuillère de cuisine dans une casserole. Avant l’utilisation, il convient de vérifier que l’ustensile de cuisine est correctement positionné et fixé en toute sécurité. Lorsqu’il est maintenu de manière fiable et correctement orienté, l’effort de préhension active peut être réduit. Les différentes étapes peuvent ainsi être réalisées de manière plus contrôlée et une position du bras aussi naturelle que possible peut être favorisée. Cela peut faciliter une préparation des repas plus autonome et plus ergonomique.

Le système Explorer convient à un appareillage prothétique de l’avant-bras chez l’adulte. Le système Explorer léger et imprimé en 3D de macu4 se compose d’une emboîture, de l’Explorer Ring comme élément de connexion et d’un module adapté à l’activité concernée. Lors de la préparation des repas, le module Pinch permet de maintenir en toute sécurité des ustensiles de cuisine petits, légers et cylindriques. Le manche d’une cuillère, d’un fouet ou d’un autre ustensile approprié peut être placé entre les doigts du module. La force de préhension des doigts du module peut être diminuée ou augmentée à l’aide du bouton latéral. Le module peut ainsi être adapté à différents diamètres de manche et à la force de maintien nécessaire. Par exemple, une cuillère de cuisine légère peut être maintenue avec moins de pression, tandis qu’une fixation plus ferme peut être choisie pour un fouet. Les petits objets cylindriques peuvent également être insérés par le haut dans la fente comportant des ouvertures ovales, jusqu’à ce qu’ils s’enclenchent correctement. L’articulation sphérique intégrée permet d’orienter individuellement l’ensemble du module. L’ustensile de cuisine peut ainsi être placé selon un angle approprié, par exemple afin de favoriser une position du bras aussi naturelle que possible lors du mélange. Le module Pinch maintient l’ustensile de cuisine dans une position définie afin qu’il puisse être déplacé de manière contrôlée lors d’activités telles que remuer, mélanger ou guider un ustensile. Il peut être configuré avec ou sans compensation de longueur grâce à une entretoise intégrée. La configuration appropriée est déterminée lors de la prise de mesures. Lorsque l’ustensile de cuisine est maintenu en toute sécurité et correctement orienté, les différentes étapes peuvent être réalisées de manière plus ciblée et avec moins de mouvements compensatoires. Cela favorise une préparation des repas plus autonome et plus ergonomique.